普朗尼 (Brownie)

joe35klc

材料：
, O2 s+ `! ]4 t" q# k1 R! E; K0 y0 `( {tvb now,tvbnow,bttvb牛油（Butter）150克，糖（Sugar）100克，蛋（Egg）3粒，牛奶（Milk）30毫升，可可粉（Cocoa Powder）20克，煮食巧克力（Cooking Chocolate）150克，低筋面粉（Superfine Flour）150克，發粉（Baking Powder）半茶，小蘇打（Soda Bicarbonate）四分之一茶匙，核桃（Walnut）60克。 裝飾：
9 j+ t+ `5 `6 ^' l/ v4 s# o5 C4 m/ Etvb now,tvbnow,bttvb牛油（Butter）20克，煮食巧克力（Cooking Chocolate）100克，鮮奶油（Whipped Cream）100克。 做法：6 p/ s8 w! l! D, t) H. C  c+ z7 `
1.牛油加糖后隔水溶化。 2.趁熱時，加入可可粉及煮食巧克力拌勻。 3.待溫度稍降后，加入蛋拌勻。 4.將過篩粉類一起倒入，同時加入牛奶輕輕拌勻。 5.倒入8寸模子，以80℃烤30分鐘。

boonhee

原帖由 joe35klc 於 2008-9-22 11:38 PM 發表 公仔箱論壇. o0 g( L. r$ F
材料：
& g& s+ l# t5 D' d* |2 J7 q4 S3 t. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（Butter）150克，糖（Sugar）100克，蛋（Egg）3粒，牛奶（Milk）30毫升，可可粉（Cocoa Powder）20克，煮食巧克力（Cooking Chocolate）150克，低筋面粉（Superfine Flour ...

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