材料 : 大蝦10隻4 S& j4 d* V" ?% X& P
芝士粉30克公仔箱論壇6 t; A0 Z( h8 Q! m0 s7 T/ u# N
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醃料 : 蒜茸 2茶匙. h' o5 S! y3 |! a6 l
鹽1茶匙
$ o t/ y0 j, l+ _" V 胡椒粉少許
8 ]5 n) R. B) D/ L* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N* _- Q" P# _, ?" s3 Z- i" Y
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做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
+ }# y6 r$ @+ Q' J% }+ f 2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。
" Q( W& b( R; A0 ]0 [6 j 3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。
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