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0 p" N6 c% H. _+ [, g* C原料：
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辅料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~% F! p7 Z5 X0 T
卤汤1锅
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! l5 B/ ?/ N! E$ u$ V- | FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% U3 P1 r' _( ~+ O. B# h" G公仔箱論壇1、猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。tvb now,tvbnow,bttvb& b9 y8 m3 T r, F$ }& |
2、放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?1 p4 @# a9 _1 v, B7 U/ j
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Tips：tvb now,tvbnow,bttvb1 p) b P$ A1 b" b. m d
1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。
; j; |/ j, O: I( @" c4 I' n2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得细。 |
發表於 2008-9-19 02:24 AM
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