肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克公仔箱論壇7 {+ |; T2 J: L/ f  m) \' S! E- ] 蛋白 4隻 % e% S8 S3 r5 V- b: \7 T蛋黃 2隻 ; n* d/ i( B; I9 Z1 [7 o7 v  j7 o5.39.217.77菜甫粒 3湯匙0 Y4 z( u' l, C( X 粒 1湯匙 8 [3 r2 \# C* x: K8 ptvb now,tvbnow,bttvb芫荽 1湯匙公仔箱論壇7 ?' Z  A4 F/ J. F  T/ m; H1 T

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 ; ?  O6 L2 f  h* C2 I2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。' @% c5 \) V, V 3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 ' ~1 V8 d5 H' Q生抽 1/2茶匙 2 g. E: H; ^: N9 s公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇# D& E2 a1 z& Z% w/ J$ T( a6 [ 低脂奶 3湯匙0 |" B- w0 ^" r' J' ?8 t, ^' n1 G % @5 p( e2 t+ d+ A/ Y醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V& V4 }  x* l 生抽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a0 x' K  w8 R  g+ t5 { 粟粉 1/3茶匙 2 @9 @1 b5 x# W: L+ ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙