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特色烏冬撈


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材料
日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]
- P9 s3 x' {6 E+ N0 J) u" M蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]公仔箱論壇* d9 y! n+ F7 I
蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]5.39.217.77& L! O! C0 F1 r$ A) h
甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]tvb now,tvbnow,bttvb* H  h+ K' _) J- {8 d; Q3 N8 `( p6 r
烤香松子仁 灑面用 [隨意]" @/ h# a2 g* L3 z! G
製法
1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱,瀝乾。( s. ~" g1 K. ?4 T9 a1 j! r, B
2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟,瀝乾放在烏冬麵上,加入調味料撈勻,灑上烤香松子仁,即可享用。
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蠔油 2 湯匙
7 F: _0 Y: O7 O0 t! ]; ]芝麻油 1 茶匙 [隨意]
! K6 ~, y4 N) s6 }+ h茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙; G7 T* |  w! Q" D
日式芥醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! l( [' b/ M" R: J! v
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