材 料 tvb now,tvbnow,bttvb' D' E5 W$ ^5 v6 g1 V' N; @
雞 翼 500 克 、 檸 檬 1/2 個 （ 切 片 ） ；
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+ E7 j8 s7 U. i0 f醃 料
' y8 X4 Q7 G, S/ }( {生 抽 1 1/2 湯 匙 、 片 糖 2/3 塊 （ 切 碎 ） 、 玫 瑰 露 1 湯 匙
2 b; _+ B0 U' v+ Q金 牌 生 抽 皇 古 法 是 不 加 防 腐 劑 ， 以 天 然 鹽 份 防 腐 ， 所 以 特 別 濃 味 、 特 別 鹹 ， 用 時 留 意 份 量 。 豉 油 豆 味 香 濃 ， 色 澤 深 邃 ， 非 一 般 豉 油 可 比 。 $60/ 支公仔箱論壇/ J+ j5 v2 z& \
, J* B7 q9 K1 x3 N7 F* z: M' r5.39.217.77做 法
4 L" ^ }# y' g) ]1. 雞 翼 洗 淨 抹  ， 以 醃 料 醃 1 小 時 。
7 Y% F2 Q4 @& i8 g% c) M4 ]) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v/ K" R, }" o# I$ j+ K0 |
2. 起 鑊 煎 雞 翼 至 兩 面 轉 色 ， 以 檸 檬 片 墊  雞 翼 ， 加 入 醃 汁 ，  蓋 煮 約 10 分 鐘 便 成 。
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& t# C- s1 X: ^" Q5 K3 z' I6 ?5.39.217.77貼 士
! x" W! Q9 w( U4 M h" d* f; h* g片 糖 、 豉 油 很 易  ， 雞 翼 以 檸 檬 片 墊 來 煎 ， 有 檸 檬 香 又 不 易 。 |
發表於 2008-8-8 02:15 PM
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發表於 2008-8-27 09:53 AM
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