[食肆地點] 巴黎長龍泡芙專門店

nt1972

法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。7 `3 A1 R; _$ B

9 K3 I: \# [9 B9 n0 btvb now,tvbnow,bttvb來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。5.39.217.77* Z! F( m' V$ b( q* H
公仔箱論壇) v/ _  ], ^* f4 c3 i/ K
香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。tvb now,tvbnow,bttvb: Z9 c+ c9 _& l1 t# Q+ Y$ G

  J: ~5 g: y. U, E4 `+ X8 w0 u: H為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。& O1 g' }) N2 S
; K: \( G7 q! I, w9 @
註 • 中環分店將於12月初開業5.39.217.775 P* I! P5 P# Q9 B2 a  `

+ [2 x( t4 M2 G* j5.39.217.77L' Éclair de Genietvb now,tvbnow,bttvb6 U8 _$ b& j2 d6 E, f
地址: 金鐘太古廣場公仔箱論壇" s0 n4 N- A: P
營業時間: 10:30am-8pm
4 J6 p* z# g0 X7 E. T: }" x- \5.39.217.77平均消費: $50. _: P% Q& ^$ \3 \8 ]. d, V* o; ~) |# j