[中式食譜] 梅子鵝

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材料:     
% e- R: }# t# i8 r' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙
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調味:     
0 g; j1 S, A' ltvb now,tvbnow,bttvb老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙
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做法:     
( E% k, H  {- o5 b' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.老抽塗抹鵝外皮，下鑊半煎炸至鵝上色，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c- c* j, B& S" c) g; q
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2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬，再塞進鵝內塗勻內裡。tvb now,tvbnow,bttvb: ^! y, E0 S6 B; a! i2 ~6 M5 m

6 b# ^! @! x6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後，以猛火蒸鵝1小時即可。