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花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q+ w/ k8 g4 q9 f
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9 z1 G9 l9 e4 F) ntvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 E6 |+ o& D% k1 n, ` e, I
頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許
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做法:
/ n& l, c: s d9 xtvb now,tvbnow,bttvb1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。
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2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。3 |$ i1 \+ a( q$ @
' o O- `. Q( F) D5 ^0 Q$ t5 V公仔箱論壇3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。
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發表於 2015-9-1 07:06 AM
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