憑藉甜品畫闖出名堂的銅鑼灣 ATUM，早已成為甜品控必到的打卡勝地。最近於尖沙咀開設ATUM Restaurant，餐廳主打北歐風格，灰白色簡約裝修，配上落地大玻璃，環境寬闊舒適。
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1 s; r I" j+ n7 @4 ?9 e0 z- k0 h除了招牌甜品外，還供應北歐料理及海鮮。
: `: F! W# e7 z2 c8 D% S# g; b) z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z! H9 y/ w- w7 l5 P
招牌的海鮮拼盤，擺盤具心思，如畫般美麗。有法國生蠔、紅菜頭三文魚、日本帶子和海膽等鮮。生蠔配上自家製的熱情果分子醬汁，更加鮮味。9 ~, M0 u+ Z; U/ ~6 }
- ]+ H( l6 E! [$ { G( I5.39.217.77還有，八爪魚米形粉，原條慢煮的日本八爪魚鬚，鮮甜不韌，酸甜微辣的米形粉，非常搭配。伴以墨汁脆片，口感更加豐富。
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/ B5 D/ B- E# B% k/ G; D9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品雖沒有在客人前即席製作，但款式非常驚喜。用茄子做的甜品，先蒸熟再用肉桂糖水浸一晚，配上榛子醬、炭燒朱古力醬，和香滑的香蕉蓉，味道出奇配搭。
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1 u* `0 R8 T$ z, ]# Itvb now,tvbnow,bttvbMarket Fish Kale Green Tea Orzo$158-178$ R# s( ~" I' A; b& j9 V
Octopus Tomato Orzo$168公仔箱論壇7 \# W, Q. y& c6 L7 I! ?) x
Eggplant Hazelnut Banana Ginger$82TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e7 z% M1 ]# T: Z
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ATUM Restaurant5.39.217.772 E+ m( T8 ]' i* C; y" v
地址：尖沙咀河內道K11購物藝術館
* L! }5 P, ]1 F0 f, b: W公仔箱論壇營業時間：星期日至四，11am-10pm、星期五及六，11am-12mn |
發表於 2015-11-25 04:31 AM
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