[中式食譜] 梅子鵝

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材料:     + [( P4 T" a4 d& q9 W  u, i
鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙
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調味:     
! Y# z6 I8 M- V9 J) dtvb now,tvbnow,bttvb老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙公仔箱論壇; {1 E) c3 _. K' Y4 J

" y7 }6 h# d$ V7 ]- _2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S- F: k' ?! q6 N1 ?! k+ y
做法:     
; f9 [) m8 G2 r' {$ l4 c1 F4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.老抽塗抹鵝外皮，下鑊半煎炸至鵝上色，取出。
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3 d. q; D. {/ c9 \tvb now,tvbnow,bttvb2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬，再塞進鵝內塗勻內裡。
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9 D( Q2 C; l# Y. {+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後，以猛火蒸鵝1小時即可。