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[中式食譜] 咖哩雞飯

材料:
1 S# U; e% m$ J8 y# B" s4 U5.39.217.77雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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做法:; a% Q+ |' G. k+ v! ?& g
1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
! N0 ^) ?* R) f4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h( y  s; j* d* B
2、鍋裡放油炒雞肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l" B7 I5 q4 S, V+ a

1 P8 f! h( Z' d8 t$ z5.39.217.773、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z* h, \) v) Y3 E( X. y; ?8 {6 D

& E# }: {/ H. y# t4 P5.39.217.774、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。tvb now,tvbnow,bttvb8 H, x! ~: f0 j1 f# n

" a+ }2 \- r$ g3 c6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。1 g# d! Y- S  I4 z) b. g9 ^2 G
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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