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[中式食譜] 蒜香牛油蟹


  G0 n' \: o! R* |5 xtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
/ J+ p( |1 j9 N0 J青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
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) O/ N" S1 d  H" f4 a4 e6 Q  X調味:     
" o9 ^9 n8 Z7 A. u( k3 T: K5.39.217.77鹽少許、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~& c5 y2 I; e0 j/ K) d5 o
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, ~# d3 d: G( {; N. `* ~$ d# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
8 v1 E5 r4 }  {0 N( ?5.39.217.771.燒熱滾油,將蟹分2次走油,盛起。
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. ~+ u8 O) t9 p$ ?* O2 N* v5.39.217.772.下油,加入牛油、蒜蓉不停兜炒,再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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: R9 X. F; ]2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒酒,下黑胡椒、蔥度兜勻,即可上碟。5.39.217.779 ]: O& B* l3 M2 X8 I9 X

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