西瓜堪稱盛夏水果之王，炎炎夏日來一片多汁甜美的西瓜，或是一杯西瓜汁，真是消暑清涼又享受，西瓜味道甘甜多汁，清爽解渴之外；含有豐富的水分與維生素、礦物質，有利尿消炎、降血壓與養顏美容的益處。這次請到中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師，為大家介紹挑選西瓜的小貼士，我們一起來看看如何挑選吧！
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3 \% ^, j3 d; Z% `- @: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如何挑選西瓜小貼士。- c0 |* g g/ P: i# M$ x
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! o U0 ^: _) I6 P9 L公仔箱論壇中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師，教我們如何挑選西瓜。
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5 T1 p5 S4 G5 z8 h7 ?; D i& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【這樣挑選西瓜】5.39.217.77) M) {/ D6 M2 L1 r! ~
1.西瓜皮上綠色及黑色條紋分明，有光澤感，甜度高。
) t7 a& v5 K- x& ^! f% jtvb now,tvbnow,bttvb2.平視瓜梗彎曲，有些微凹陷。瓜梗呈現垂直代表不甜。公仔箱論壇6 y, @6 x5 n% \. J [: a) v! p
3.一手托瓜，一手拍打西瓜，有聲響者，代表水份充足。* V. C+ y2 |1 v2 ~5 O( Y: t7 e
, n0 \, d: x6 N% o" p( f, V4 e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i# r5 \; L5 Z3 f! r: G! R
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7 x* ^+ o0 _0 r5.39.217.77【西瓜營養價值】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t, I) ?' o w* M8 [6 U d& z* b! c
西瓜，味甘性寒，是清涼解暑的聖品，富含有蛋白質、胡蘿蔔素、葉酸，以及豐富的維生素和礦物質等營養；紅肉西瓜，含有豐富茄紅素與β-胡蘿蔔素，是天然的抗氧化劑；除此之外，西瓜具有清涼解熱、利尿消炎等益處。西瓜含有豐富水份，可以潤腸、改善便祕，但不宜一次吃過多的西瓜，否則大量水分進入胃中會沖淡胃液，導致消化不良；西瓜皮有益於消水腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n! ^7 V! A [; G: B" t
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【注意事項】
: T3 C$ d% I& `7 m5.39.217.77西瓜屬瓜類，為生冷的食物，脾胃虛寒或消化不良容易腹瀉者，不宜食用過多；腎功能不佳、糖尿病與感冒者要避免食用，否則會加重病情。另外不建議晚上食用西瓜，晚上食用容易引起腹痛不適。
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發表於 2015-9-22 06:29 AM
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