空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。
. k% o) b" U) n 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動
" T: m: |) I, j1 l+ E ^( z公仔箱論壇【功用】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C: A* I& X- J; p3 L! |6 ~
❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。
. n) g( @2 L! S5.39.217.77❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。
3 D% G, u; T( O; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。5.39.217.77, A0 \# h( o; ]- Q5 J- X3 J
❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。公仔箱論壇% I9 s: c9 L8 J" f0 q
❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。
7 R, A0 z! a. L' f7 c" |8 S! l7 stvb now,tvbnow,bttvb❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。5.39.217.77% E0 s6 L7 s; _! H7 n& m z
【禁忌】
8 U0 X" U. W0 P1 }) }tvb now,tvbnow,bttvb❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。tvb now,tvbnow,bttvb( ?6 ]; I3 q7 y! @0 N" Y
❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。
X7 N0 p% G7 i5.39.217.77選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。4 S ~4 n: t9 r7 T* ~5 |
選購Point2：葉柄空心，質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。5.39.217.77; M6 U& e) z- L- f' i O' {
選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。 |
發表於 2015-9-28 09:20 AM
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