[健康資訊] 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅

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鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。5.39.217.77, x6 K9 q# M" j9 h0 V
鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅
" i# H# q$ b' V$ h0 T【功用】公仔箱論壇$ y( P: x8 M2 q% `- M
❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。- `: }( x2 V& u, [* E0 o# \' W$ j
❷ 能解暑除煩、生津止渴。
( }; Y1 ~( T1 ^  V  j) a1 w: L公仔箱論壇❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。
4 `/ m9 b" v, u* m2 b9 U% @【禁忌】
) }; j$ [( e8 }. \& D6 `$ |❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。公仔箱論壇3 P  ^! T# t3 F" z# \
❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。tvb now,tvbnow,bttvb% a/ R$ s' k6 l. j
❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b4 x- V9 X# H
選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。
; ~7 L$ L/ p8 E  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C6 T+ u& \4 E, t2 M
選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。
, Q7 p1 |& k/ }  e& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。