一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。
1 ], U$ F9 J' u2 \& _ y8 ytvb now,tvbnow,bttvb 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
$ V% e% K1 n; X# W9 w" j5.39.217.77柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。
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材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。
) y8 a( i2 v/ ~, v/ h# | w5 O公仔箱論壇做法：/ ?. \- R! Y: v% I1 q
1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。
5 O" {6 ^6 Q% W3 f3 x公仔箱論壇2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！公仔箱論壇" N4 J0 G3 [6 P2 L* z) ^7 S( B+ U5 H% f
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
& |( q2 Y& z7 j M j5 r+ I" }- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜餞柑桔
4 v2 \$ N* A; T0 }1 ltvb now,tvbnow,bttvb材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f' ] N6 C0 i/ g* Q, z
做法：
5 v l1 @% h3 M6 v" t& xtvb now,tvbnow,bttvb1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。
- J p3 j' [# y; C& s2 Q% ~0 t+ w: Q公仔箱論壇2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。
' K q( n9 I' dtvb now,tvbnow,bttvb3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。5.39.217.771 } H2 I7 _" B
4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。
0 ?; X: _! C8 ?- @; @* C公仔箱論壇柑桔銀耳湯! O' d) p& P% q; j& B7 o& V
材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。$ m/ w$ a% m5 x" Z- D
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l e1 H: b o& K: z
1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。, M: c3 r& D) k8 Q+ }
2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。
* i6 z9 x4 s& _0 }- ~3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。5.39.217.779 ^! x3 S6 L( x1 R$ q# {
資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
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