腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。
# a0 j" ?: W" a* _) i8 B公仔箱論壇攝取保護腎臟的食物5 m' g( I" Y, G
規律補充水分 溶解結石物質
2 l0 f, E9 K# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。8 T0 X* B2 ] w* | k
咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。
0 {/ b) j, \2 L% k5.39.217.77高鉀低鈉的食物
% [ X7 F& O! O/ _) P' F6 T* ^5.39.217.77避免腎結石 加工食品要少吃
; f' W1 {; Q( t5 A" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。% Z8 m" U+ p3 [, d; U/ T3 G0 U
雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。tvb now,tvbnow,bttvb7 A/ J* ?* J/ U: ^
正確的補鈣方式
2 H \2 q6 }$ [7 i1 T8 I6 [吃飯配鈣片 護腎又強骨
& d) q1 s5 j" f' {* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？5.39.217.77, `& B% M0 I' N& D( T' d8 Z6 W
其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。
) K, V7 S& l" N公仔箱論壇另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。) t! d1 S% q% O
避開問題食物
6 q7 ~4 w, |* V+ k3 g' v腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。* H( ?# c( L- p! v
此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。
( B6 s+ U9 v7 f4 N$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：
! ?: y* E; a' x7 \$ M* C4 I5.39.217.77１、多喝水或其他液體食物5.39.217.77* d, m4 I; ~9 i% \
２、多吃蔬菜、水果、豆類5.39.217.77' F: d& n, {/ O, h
３、補充鈣片（吃飯時）* j; V6 X2 J' x( K1 }1 d3 I/ }
４、避免動物性食品
- ?# J* X1 ^7 @. s* _: G公仔箱論壇５、為了確保營養充足，攝取維他命B12
; S" F9 l9 @) vtvb now,tvbnow,bttvb６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
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