有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！
8 L7 U! ?7 y" X9 p _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
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薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
0 T" W. F0 r, b) V( X7 K9 x2 c公仔箱論壇做法／（2杯米）
/ O$ }3 g1 p; x- ~" B1 \1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。5.39.217.77# x6 C0 d/ Y1 _& U$ g
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
0 _, v" \. H4 t. _暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。
+ y9 v* G$ u* c" h5.39.217.77做法／公仔箱論壇( P# \; M1 ?) b5 V; ~# d" p
1）把100g的生薑連皮切成細絲。
6 X! v& `1 o; B1 P, M公仔箱論壇2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。
6 Z) Q5 P7 ]1 T, S8 O' C- f3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。8 ^. }2 |. Z& i: x% W4 D
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。5.39.217.77. n! s ], y F+ E9 K
做法／
9 Y+ w( _+ ?0 q& V5 X/ g) L公仔箱論壇1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。公仔箱論壇9 s' Z3 L4 U3 \. T! [& m
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）5 |7 f! R5 ?+ ^9 p
簡單的暖薑飲品
0 A8 d0 y7 m) `: k5.39.217.771）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。tvb now,tvbnow,bttvb! v5 o l- x' @6 a5 ~5 t
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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