[中式食譜] 燕窩肉碎粥

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材料及份量:5 W; g5 j5 }% ~ <ol><li>浸發燕窩適量 * L8 x' Z- Z- R. ?) p5.39.217.77<li>米半杯 . w$ |1 b( X6 H* ^: b9 \7 |$ E5.39.217.77<li>水1杯半 ! Z. I0 n7 R, w- G- G3 H4 \4 E( ~<li>上湯1杯 5 s$ v* f; O% r<li>免治豬肉2兩 ( d) P+ N( v1 L- `1 g<li>金華火腿茸4湯匙</ol>

調味料: % S; o3 c# i# u. K7 p5.39.217.77肉碎醃料：, s6 `$ `' j* _: O4 I$ X+ E' a <ol><li>生抽1茶匙 ) `) b) |* q1 r( Z$ R! P公仔箱論壇<li>鹽、胡椒粉各少許 * z9 A' N1 i* E* R/ z<li>生粉1茶匙; E' z) }' ]& i6 i3 h <li>麻油1茶匙</ol> % H% H5 g3 {+ D3 G  ~+ ?! ?5.39.217.775.39.217.77* Y' M- R2 Y# c& {6 P 調味：公仔箱論壇4 k( n, x# F% a3 f 鹽、胡椒粉各少許

製法:
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3 E1 S; q& @4 R0 z+ K. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<ol><li>燕窩用水先浸發好，去除雜質。公仔箱論壇6 P! t- \# c/ b
<li>肉碎醃好，與腿茸一同飛水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k, W9 B  m1 _+ \
<li>將米用水及上湯煮成粥。公仔箱論壇: X, c, ]; S, n
<li>煮滾粥，將所有材料放入，待再滾，即可加調味食用。</