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[西式食譜] 香濃栗子湯

橄欖油 - 3湯匙 . Q& O  u/ G% v* p9 M; V
洋蔥 - 50克 : q; k7 A8 A: |0 X# D) Z6 [
甘筍 - 100克 tvb now,tvbnow,bttvb3 g$ V% C+ v0 j, T; d+ _8 m2 O0 w
西芹 - 50克 5.39.217.77: j9 n" U8 K3 b& {
栗子肉 - 300克
2 s! w) `2 m. z6 P) @# }tvb now,tvbnow,bttvb菜湯 - 750亳升   J3 D- O- _4 x* i
鹽及胡椒粉 - 少許
* A; u& c+ B% l9 _3 O  Z" c公仔箱論壇鮮奶 - 250毫升3 z9 s/ }* b9 n, W* b

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1. 把橄欖油。 4 e; g, X: W3 \, a: C3 z
2. 加入洋蔥、甘筍、 西芹及栗子炒透。 , N: a* R2 m, q: y7 s
3. 徐徐倒入清雞湯煮滾,用慢火煮40分鐘至栗子稔身。
1 H8 J5 |6 m5 \  L4. 把所有材料倒進攪拌機內打成蓉, 倒回鍋中與鮮奶煮熱。
  }5 n5 J; J' {. R5. 調味後,即可享用。
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