材 料 5.39.217.77+ V! a# ^( z4 p. @ C/ z# r7 m9 n
連 骨 豬 扒 250 克 、 薑 啤 1 罐 、 楓 樹 糖 漿 50 毫 升 、 鹽 30 克 、 雜 菜 適 量 、 飯 少 許 、 烤 栗 子 適 量 、 水 / 黃 糖 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb* d6 j3 k$ b6 d% w; h" V; j
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做 法 " f, ^ g- W- } x( g0 p( M
1. 用 薑 啤 、 楓 樹 糖 漿 及 鹽 醃 豬 扒 過 夜 ， 然 後 放 入 焗 爐 或 燒 爐 內 烤 15 分 鐘 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb* l9 i! B0 \! N' R( m( I
! O6 [$ h9 x/ D' i. b5 p: `) z# d公仔箱論壇2. 烤 栗 子 用 水 灼 熟 後 瀝  水 ， 壓 成 茸 放 入 煲 ， 加 少 許 黃 糖 及 水 煮 成 醬 汁 。 公仔箱論壇6 v9 J. k4 T1 D. S
5 u$ R% H9 R6 {7 o gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 把 雜 菜 炒 熟 ， 與 白 飯 一 起 伴 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r+ B/ V+ u5 Q' f: h: M
+ t3 a# k$ b3 Z; }: L5.39.217.774. 將 （ 2 ） 淋 上 面 便 完 成 。公仔箱論壇; z+ u# d) O- z
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貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb. E2 Q2 ]/ Q% V$ j" C
如 家 中 沒 有 焗 爐 或 燒 烤 爐 ， 只 要 用 普 通 平 底 鑊 ， 開 大 火 加 滾 油 ， 將 豬 扒 煎 熟 就 可 以 。
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發表於 2008-8-17 09:02 AM
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發表於 2008-8-18 02:58 PM
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