材 料 + _$ t4 \( F! z
連 骨 豬 扒 250 克 、 薑 啤 1 罐 、 楓 樹 糖 漿 50 毫 升 、 鹽 30 克 、 雜 菜 適 量 、 飯 少 許 、 烤 栗 子 適 量 、 水 / 黃 糖 各 少 許7 ^; ]/ ] {2 I( [: Q
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M) p6 T3 i8 K7 { u8 s做 法 公仔箱論壇1 ?; |: n) Y6 C( J
1. 用 薑 啤 、 楓 樹 糖 漿 及 鹽 醃 豬 扒 過 夜 ， 然 後 放 入 焗 爐 或 燒 爐 內 烤 15 分 鐘 後 上 碟 。
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# L3 u& n4 O" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤 栗 子 用 水 灼 熟 後 瀝  水 ， 壓 成 茸 放 入 煲 ， 加 少 許 黃 糖 及 水 煮 成 醬 汁 。
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3. 起 鑊 把 雜 菜 炒 熟 ， 與 白 飯 一 起 伴 碟 。 公仔箱論壇, z# L- P3 [9 N+ s. c X
$ i( _ n R( b$ U T7 e6 j; ktvb now,tvbnow,bttvb4. 將 （ 2 ） 淋 上 面 便 完 成 。
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貼 士
3 y0 x! x3 M) x5 L, A5.39.217.77如 家 中 沒 有 焗 爐 或 燒 烤 爐 ， 只 要 用 普 通 平 底 鑊 ， 開 大 火 加 滾 油 ， 將 豬 扒 煎 熟 就 可 以 。! }0 R5 M! Y3 R. o: S4 Q
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發表於 2008-8-17 09:02 AM
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發表於 2008-8-18 02:58 PM
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