[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

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原料：
' p3 B- _% y5 Y8 w0 ^! H大虾数只，芦笋300克。
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/ e  B0 G8 ^! {( ~公仔箱論壇辅料：
! `* `- U% s5 n! k6 V, W5.39.217.77葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t1 ^; W( S/ P2 u# G, \

) c3 E: z6 o- k) T公仔箱論壇做法： tvb now,tvbnow,bttvb! g% f+ m& T0 g2 E
1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。 tvb now,tvbnow,bttvb5 `) {: D8 j) Q( U) i
2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 5.39.217.775 F2 O+ s0 N" w
3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。

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