材 料 tvb now,tvbnow,bttvb. x4 O( _" B3 P# m
煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙 5.39.217.77& L0 }% W e4 ^2 {1 w
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調 味 料 3 k# |" `. D9 V4 w5 U( E6 k0 n, }
韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙
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醃 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g) D" u8 C. e* V" t' Y: I' M
鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許
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做 法
; G/ N: J5 e* E) O- s7 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。
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& s% ?, M7 F" `" Y# s" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。
: G- v# j! B1 z9 k3 Y7 Y" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 q6 [# W! C5 S$ c1 B: L1 j公仔箱論壇3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。 5.39.217.774 c* p3 Y3 p* A5 w9 n; ?
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4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。
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貼 士
6 D7 K$ b) _3 ^! u8 z q2 O( _5.39.217.77加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。tvb now,tvbnow,bttvb `9 `7 G9 T. P. @) l
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發表於 2008-8-12 02:09 PM
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發表於 2008-8-12 02:17 PM
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