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鐵觀音燉羊肉公仔箱論壇5 F: o m6 s( i# a
' m' X; p( }0 V公仔箱論壇菜式分類: tvb now,tvbnow,bttvb$ i4 d- y" X- {& r M7 ?
主菜
' p8 v9 }* V1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 n& V1 H# V8 n: C0 V1 m/ S, o- i" l3 o
製法分類:
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; \) i7 N% J6 F" _1 ]8 D' O5.39.217.77材料:
& L$ M3 x2 h' n1 Atvb now,tvbnow,bttvb帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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$ G# O/ F' ]9 S ^! m# a! U. X" [tvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:
/ v J" Q R: [9 K+ Z公仔箱論壇鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb) A9 C9 p# J$ T" m# ^. h" D- m3 P
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
* H2 _6 H, B5 L9 [: x" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i! p1 |' z' {, Z! T2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘5.39.217.77* E. m) H& y3 G* x1 w6 q4 F) r
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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