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[中式食譜] 每天一道家常菜 酸菜炖鲶鱼[1P]


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制作工艺:原炖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P4 ~& V  ], A3 `1 S: }
口味:咸鲜味
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7 X3 W( s- V" ^: {, J2 @( F, L1 x主料:鲶鱼400克 酸白菜300克 ' u& ?% L7 P" p( ^; p* \- H, S* K
配料: 调料:盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油(炼制)25克 5.39.217.77& A0 [- M: _. }+ B' |5 o

2 a6 D# w+ a4 m8 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 酸菜切成排骨块,洗净,用沸水焯透备用。tvb now,tvbnow,bttvb$ g2 `8 c2 }) f! `- R* D6 c
2. 鲶鱼用清水洗净,去内脏,剁成段,用沸水焯透备用。
6 ?9 m. o( q3 [5 j5 D" J. x+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒锅加猪油烧热,下葱、姜爆锅,下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒,再加鲜汤,下鲶鱼炖20分钟,淋香油,加胡椒粉即可。

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