[中式食譜] ♡ 辣炒蜆仔 ♡

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蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬( `3 I% x* `% _! Y  W3 ^+ @% A1 Z

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1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。
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2.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片，加入調味料和少許的水，加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後，勾薄芡、亮香油即可。
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1 B; @0 p  t  R  T* `+ R, [*加入XO醬可以增加風味

lazysusan

what is 九層塔?
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