[中式食譜] 風味龍井魚片

zactlion1899

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) g, c, [6 @7 i- S- J$ r6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
/ J# J* R/ k. S- j" m+ Z三文魚塊  160克
/ U8 G; u" _9 u8 s3 O7 M$ c( Ztvb now,tvbnow,bttvb龍井茶葉  4湯匙 5.39.217.77' X0 W4 J0 ~* p9 H; D
滾水   1杯 6 |5 u8 f; t& m4 F. ?0 [
芥花籽油  2茶匙
: J* b9 H7 _4 ?, \6 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [3 g( G2 v; Z9 s

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調味:   i1 C: l2 u+ ?4 s9 S: H
豉油   1湯匙 5.39.217.77# M1 l2 b# e1 ^& t
鹽    1/2茶匙 公仔箱論壇5 i5 h, h* l: L. N" r3 O* \
酒    少許 公仔箱論壇. c+ `: [1 {% S  f& m% e
胡椒粉   少許
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獻汁:
% ~- J6 @( r0 v5 d* K* h8 Ltvb now,tvbnow,bttvb粟粉   適量 6 E  {# }% t0 ~9 w" f- q# K# }
水    適量
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$ r. c! R3 s3 V; P6 F- Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ O& u7 P8 e0 ^0 q- H3 r: |- v
做法:
+ b& y. @) P4 y4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。 6 s6 w" \& `) t6 d
2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。
# g8 D" ^& A: c" n% S8 D5.39.217.773. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。 公仔箱論壇8 O( r- I$ Q. P) K$ X8 S
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。 公仔箱論壇, b9 m2 s2 {" ?- ^7 a/ ?
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營養小貼士tvb now,tvbnow,bttvb- q" v* ^7 A8 m- W  y. V7 J9 l7 [1 L
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。

kko338

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