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[甜品] 忌廉曲奇雪糕球

材  料 :   125 克糖
. L4 L  t# F. J# o9 F8 f           3  顆雞蛋
/ P* n) C# n! |1 {* x& G公仔箱論壇          12  塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
/ R7 a6 B4 v" @% d: s& f公仔箱論壇          500 毫升高鈣脫脂奶5.39.217.77* K# W. a  _, a( l) z9 f# s4 N
         果仁碎少許
8 [2 Y+ W/ P$ s6 F         朱古力及雲呢拿香精油適量
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+ g! E+ s, J4 N8 w) i& Q公仔箱論壇做  法 :  (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。1 m. I: q% e* A# T3 ]
         (2) 將一半牛奶加熱,放入雲呢拿香精油,將牛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A! H4 ]% n, I2 S% C* b
             奶拌入蛋液內攪勻。
. d! h8 o1 i1 O1 o2 }( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O1 R, P& t/ _$ d  ~# T3 Y% J& a$ d
             離火後將餘下一半的牛奶放入,拌勻成雲呢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q  Y% x* I( A( B! W0 \
             拿雪糕液。
2 b  N9 u# ^+ O5 D% J* o5.39.217.77         (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀,放入大TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a) l& M; W: ?/ U' z; p2 l
             碗內備用。
; e. u# |. f. e' D3 L- V5.39.217.77         (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻,放入冰箱冷$ K% ?* T3 w# k. D
             藏三小時以上至凝固。% l( u! C& r6 k  u: ?
         (6) 將朱古力刨碎放於碗中,並用熱水將之座溶
! u7 S0 Z, E6 m+ f1 S5.39.217.77             成朱古力漿,將雪糕挖成球狀,用竹籤穿起,
$ f! B) @' v- P2 w. G; F% z  b公仔箱論壇             蘸上朱古力漿及果仁碎,待凝固後即成。
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備  註 :  (1) 在溶解朱古力時,盛載朱古力之器皿不能沾有tvb now,tvbnow,bttvb: X1 A7 U- A! p( _, \- x" P
             水份。
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