材 料 : 125 克糖
% h( d1 @4 m% q7 Z 3 顆雞蛋
2 u3 v% j8 U$ r 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅5.39.217.77" |/ l& ?9 u# K$ W
500 毫升高鈣脫脂奶
3 e: e6 h$ m2 }" c# V& h( c/ u 果仁碎少許
- z8 [. V" M: q5 O% b: p# H公仔箱論壇 朱古力及雲呢拿香精油適量
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7 K+ p* h: `- `8 G! O. v公仔箱論壇做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
0 V5 N# i9 j8 u0 K5 f9 Stvb now,tvbnow,bttvb (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛tvb now,tvbnow,bttvb" y4 ?# O" b, t& F. ]
奶拌入蛋液內攪勻。5.39.217.77& Q/ I9 g: p. u7 m0 f I# u! I' t
(3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U; A3 Z7 b7 Z6 N, k
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
0 G( r/ Q M- q0 K5.39.217.77 拿雪糕液。
6 ]; h' w8 K- c; P6 O( S公仔箱論壇 (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大公仔箱論壇2 e# u. n5 k9 u: }' v% n
碗內備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ]( n, _: S* R* Z, }! Y
(5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
1 ]+ b( B0 i) @ l1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 藏三小時以上至凝固。
- |: m2 K8 y: B5 g6 R公仔箱論壇 (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶5.39.217.77& O2 {) O, @8 i. m$ x
成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
1 i! ?9 s0 m' K+ \& v& { 蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。5.39.217.77! J8 F7 p" F% ?0 {/ I2 h z
$ w3 W# Y" k" |5 q" o2 Z/ f公仔箱論壇備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
3 H6 {8 \; K6 j& s/ M6 }1 gtvb now,tvbnow,bttvb 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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