材 料 : 125 克糖公仔箱論壇& W3 m* Y% z( G' p, r4 v
3 顆雞蛋5.39.217.77& E7 A5 {& J9 p
12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
% z- t0 w* B% k& C; _( x5.39.217.77 500 毫升高鈣脫脂奶
, N: b1 T1 L8 Y V _5.39.217.77 果仁碎少許
: N q7 l- w& L, _. @: v" U 朱古力及雲呢拿香精油適量
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8 \/ _& T% r# J% |# dtvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。5.39.217.77( p$ @; X2 F9 _# T
(2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
# z) u+ S# z$ C! P) R5.39.217.77 奶拌入蛋液內攪勻。
& s" J$ [$ p9 O: g/ Gtvb now,tvbnow,bttvb (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，5.39.217.77" i1 Y6 [6 s3 ]/ K, H+ U1 X
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
4 f$ n/ l6 z) K% C% g2 i( S$ r+ P& utvb now,tvbnow,bttvb 拿雪糕液。
: Z% c8 g& Q% e- }, g5.39.217.77 (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
6 [7 s, I' Y I9 a 碗內備用。
' w( @ j g) W% s7 J. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
$ j' }, `! M) K% a4 ]. { 藏三小時以上至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb! q) h0 X/ j$ |6 ]4 P
(6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶5.39.217.77 O8 v9 d$ Q' L7 z7 R' c
成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，公仔箱論壇6 W- F/ k* i( R: W. @. F) [3 t
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。
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/ s9 i$ L0 c) Y9 s7 i) Qtvb now,tvbnow,bttvb備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有tvb now,tvbnow,bttvb. P& U! w& }3 {9 _) G8 q, f- |3 [
水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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