[甜品] 忌廉曲奇雪糕球

puma8811

材  料 :   125 克糖
) L3 C% z$ ~, R2 `% B! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           3  顆雞蛋
( P% |4 ]+ E* G! e- e( w5 p, p& v          12  塊朱古力忌廉夾心曲奇餅tvb now,tvbnow,bttvb1 R+ f: G' ?: ~8 S
          500 毫升高鈣脫脂奶* g) y' x: k3 G) z+ i$ S6 A
         果仁碎少許
4 k  q3 w, N1 k: X6 G5.39.217.77         朱古力及雲呢拿香精油適量7 X5 O: L# {) Q9 f
公仔箱論壇- |/ k! D* }, B
做  法 :  (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
1 I9 u# r4 Q9 R- C1 ]( o# b5.39.217.77         (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
1 p  v/ T9 ]% P1 x) P  ]tvb now,tvbnow,bttvb             奶拌入蛋液內攪勻。
2 C( @! M: k& G( ^! Vtvb now,tvbnow,bttvb         (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
6 w9 g+ X' o7 P2 t' F9 A) V" L3 Etvb now,tvbnow,bttvb             離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j7 ~. m6 x2 v6 L# S$ Y( A
             拿雪糕液。
/ Z7 n+ j; x7 F$ @# Utvb now,tvbnow,bttvb         (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大5.39.217.772 a% q' o" }: j; O
             碗內備用。
! e7 F, }  @/ W! G" `  c* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷$ ~2 D6 p' y, N+ c+ b1 k
             藏三小時以上至凝固。
4 J6 o. Z; _/ F( b6 itvb now,tvbnow,bttvb         (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
/ V: Q# x: r  z5 W0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
5 [) k+ I5 Q, R. M             蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。! P* x' S( d! F0 x1 O/ N$ j
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備  註 :  (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有. p% a3 t0 `3 ?1 v* S: O6 M0 ^
             水份。

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