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日式燕麥蝦

人們或吃麥片吃到悶,其實花點心思,麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦,用油炸而成。炸物脂肪高,淺嚐為宜。
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材料﹕草蝦(去殼)3尾,低筋麵粉50克,水150克,快熟麥片50克,蛋汁適量,燕麥片適量,
7 b% b$ G/ H- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 y6 {$ E7 H! Etvb now,tvbnow,bttvb調味料﹕鹽少許5.39.217.77* _7 E& k. ^+ _# U1 L
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製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合,攪拌均勻成麵糊
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. a# D$ c9 Q: d6 V4 utvb now,tvbnow,bttvb2. 去殼草蝦沾上蛋汁後,再沾上麵糊
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1 e; }. a. ~) v" m' O: utvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋,把蝦沾上燕麥片後置油鍋中,炸至金黃色即可。
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