人們或吃麥片吃到悶,其實花點心思,麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦,用油炸而成。炸物脂肪高,淺嚐為宜。
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" h4 {2 y2 A D8 O7 o材料﹕草蝦(去殼)3尾,低筋麵粉50克,水150克,快熟麥片50克,蛋汁適量,燕麥片適量,
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* u/ }, C9 [4 x# R( E, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料﹕鹽少許
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製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合,攪拌均勻成麵糊5.39.217.77/ _% P; a" a) b- q
! [* W% J, l; P: `" o5.39.217.772. 去殼草蝦沾上蛋汁後,再沾上麵糊tvb now,tvbnow,bttvb- @3 l" [- j ^0 o) M
! I# b3 x. {8 I" w* _5 w" e: O3. 起油鍋,把蝦沾上燕麥片後置油鍋中,炸至金黃色即可。 |