[食肆地點] 排長龍食醬油蟹蟹缸

nt1972

; F  g, H$ j; a
* t/ j7 ]. i+ A裝潢平凡，地方屈質，但人氣不絕，每晚排長龍，都為醬油蟹而來。蟹必須兩日前預訂，規矩耐人尋味，訂了蟹不等於有位，因訂位只限周一至周四，如訂枱滿，訂蟹後便要來排隊等位。
1 d1 a; e; ?0 Z4 w, v4 g
! @1 t! A+ j( t6 v& a  Z3 \% k招牌醬油蟹有水準，只取韓國西海群山海域的藍花蟹，每隻約300克，只取蟹乸，肉質鮮甜，蟹膏滿瀉，醬油鹹香，拌白飯及紫菜來吃，無與倫比。* \/ s; U4 u& c
: D* A% K3 s! s, r. p
做法也講究，以秘製醬油把生蟹浸兩天，調味恰到好處。製作繁複，價錢 合理，每客（兩隻）才不過$258。
! x  S& L$ Z9 R  |# ?公仔箱論壇5.39.217.77' u; g; V# _* j* M' f
另有分店在佐敦吳松街，同樣有醬油蟹供應，知道的人不多，不用排隊。
, _* F0 ^4 o+ i1 v9 r/ T( |9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z2 k5 `. p& f2 W6 C+ t& l% F0 I5 c公仔箱論壇推介：醬油蟹$258/2隻、人參雞湯$108、芝士年糕蒸牛骨$245tvb now,tvbnow,bttvb5 l% U. q0 u) \
/ l9 q" E5 O  L1 S! \$ H
醬缸8 b# r' h4 }; t* K
地址: 佐敦庇利金街53號地下) r% r0 A0 c4 z' h4 ]
營業時間:11:am-3pm　5:30pm-11pm（星期日休息）