材料：+ z; u1 [% Z; E0 }3 a% ^
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豆干５０公克
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五花肉５０公克
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新鮮魷魚段５０公克5.39.217.778 P0 Y' G- q$ B1 r; q3 q: Z4 a5 A
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韭菜花１５０公克& C. B) M* X/ l+ o
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* {) k" |4 |) a4 Y, m蒜片１０公克# i3 u2 S, N# f+ x4 t
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9 [$ [1 P( ^& v辣椒１０公克
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薑１０公克
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調味料：
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韭菜花醬３大匙3 C8 z0 Q; o6 Y. ]( F1 x+ X
5.39.217.77$ F1 {6 g* P* B( l$ \6 A
9 U. R9 z; B( v. N2 _tvb now,tvbnow,bttvb糖１大匙
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5 _5 {1 C$ L6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒１大匙tvb now,tvbnow,bttvb; r- j- R4 m0 l0 w+ c( ]: |
tvb now,tvbnow,bttvb. \9 Z7 t5 t$ y. g3 u4 e
6 u( d5 Z, w* |- }" f7 q5.39.217.77雞粉１大匙
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4 T" W2 X# E4 t4 X; ]) R: q: i9 ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
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１．韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。5.39.217.77. n2 u; d1 e. f- }' h! y4 \
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２．起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。
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. d. E6 ~# |' }7 x4 E' v! R公仔箱論壇3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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9 E3 W* }6 L1 _- ^! E2 Z; O0 s+ P4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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５．淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。3 R; `7 w" w' B' n
C7 u# y4 H9 Dtvb now,tvbnow,bttvb６．加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |
發表於 2015-9-7 01:18 AM
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