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材料:
, h4 u: ?5 ?, D3 L. q- Q公仔箱論壇免治牛肉適量、芫荽適量、蛋白適量、蟹黃適量
/ [9 y: e' I2 U, Q3 R# F, s# K1 i8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: U' L( U/ b6 U1 O4 t6 T/ S
, f( {8 N! _0 X7 U1 F/ H8 j調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `6 ?/ Y2 R" B$ ^7 _( z. J
鹽半茶匙、糖適量、馬蹄粉適量
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a# j$ U+ D8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 d9 D! _; q/ h3 g公仔箱論壇1.把芫荽切碎，備用。公仔箱論壇* N9 R. Y" z' f4 m8 S* K% Z }
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2.起油鑊，炒香牛肉，加入適量熱水，水滾後加入芫荽，再利用鹽及糖調味。
- L3 R+ N- U$ Y WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I1 `4 ?% k2 b: Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熄火以馬蹄粉埋芡，再開火煮滾。
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. Y0 W8 G6 l0 `7 h5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再熄火加入蛋白，輕輕拌勻，再加入蟹黃拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^$ @$ {" p/ [
( f S: _2 Q) {2 s8 g/ d5.以慢火加熱，上碟即成。
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/ d9 ?6 H( }" l3 t2 I$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
3 M; m% y3 `$ |! i* _; ]3 _' ?利用馬蹄粉取代生粉，湯羹會更加香滑。 熄火後加蛋白輕輕攪拌才可造出嫩滑蛋花。 將蟹膏剪碎放湯後易於散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k, g% q* t2 s
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發表於 2015-9-5 06:12 AM
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