B K/ ^% \. Q9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 w# L5 o8 @6 A3 P0 {% |tvb now,tvbnow,bttvb大魚頭1個、乾蔥適量、蔥適量、薑適量、蒜蓉適量
. k3 K; j) w# ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 Y% S H& m0 @0 H- |3 T' ~: C
tvb now,tvbnow,bttvb) H1 J8 j# N, d u8 L
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S& _" {) ?9 V6 K, V% D
鹽1茶匙、豉油適量、蠔油適量、生粉適量、胡椒粉適量、紹興酒適量# H3 i8 T$ M- p* U
公仔箱論壇! H' i c3 J9 A% J* C# K
公仔箱論壇* L$ ]3 b: Z2 T* [: T9 t
做法: 公仔箱論壇3 x8 F) x6 Z3 p( |' Z& @
1.魚頭切件，?乾水分，加入鹽及胡椒粉，並撲上生粉。; o: ?8 j) V/ e
公仔箱論壇. Z" k3 T% k& g/ Z
2.起油鑊，把魚頭下油鑊炸，再加入薑及乾蔥同炸至金黃色，隔去多餘油分。公仔箱論壇8 m! N6 |0 a9 T4 u' N: v5 A
Q5 E: k9 h6 s& }* _8 x: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蒜蓉下油鑊爆香，加入豉油、蠔油、已炸好的材料及蔥炒勻，再灒酒兜勻。5.39.217.77* y z; ~" B% A7 D) P
; K# R# `, Y# r1 q, J
4.燒紅乾煲，加入所有材料，即成。& z5 i( y& J+ L; L6 \
tvb now,tvbnow,bttvb! [" |' M: n, l! T; a4 U
, ]5 O1 |# B; f4 c/ R5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
! w: ]9 x% y# ]( B& h0 v油泡魚頭之前要盡量?乾水分。 適量胡椒粉可作調味及辟走魚腥。 撲上適量生粉可令油泡魚頭更脆口。5.39.217.77' i% E; W5 e1 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o# l) K5 @9 J
|
發表於 2015-9-5 06:12 AM
| 