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材料: 5.39.217.77* c/ ?0 Q, E& s1 u. A! t; w- Z. D
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量tvb now,tvbnow,bttvb6 D- L8 F$ r: P) T
5.39.217.779 [* d% q$ p& r1 x8 ~
% r1 ]8 w5 X) i+ n( h( u+ @9 z調味:
D+ `# f e- l鹽適量、糖適量2 b6 @- A& [% j0 m
% r7 P) ?+ _, `! {& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. d* O0 a% }6 a" A' j) g
做法: 公仔箱論壇* |, f7 V$ G! O$ D
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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, j3 P# N" L- X# _tvb now,tvbnow,bttvb3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
! U$ K P. o8 O+ A公仔箱論壇
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1 U4 V' y4 Z9 R; ZTips:
: A& y5 X# l: d9 V刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p2 X# R: P- i! }/ A, V5 I: A
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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