材料：
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蔥花１０ｇ
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蒜末１０ｇ
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辣椒末５ｇ1 L" t9 L/ u9 {
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檸檬１／２粒
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香菜１０ｇ
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香油１大匙公仔箱論壇+ _- ]" H+ G/ `/ w$ X* l, P
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調味料：5.39.217.77/ K5 D% S: c1 x$ k
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米酒１大匙) J. P4 p1 ]3 R
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醬油膏２大匙
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$ o" x: ?* V$ N4 N咖哩粉１茶匙5.39.217.77& s+ L( ]5 c* K+ @! [
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糖１小匙
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做法：
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１．白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。公仔箱論壇* Z7 M* R% [5 @' _$ S3 }% [
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２．熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法１調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。 |
發表於 2015-9-4 05:50 PM
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