) z7 a$ G0 C" n2 H Q7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z/ i, O, X( c5 f* z" g
膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {: n b- \' f/ O% \
1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y* X" R) w4 ~7 ~: z8 }' I8 ~
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2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。
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3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c) b3 e8 W y; n5 e3 y9 B1 r1 G# @& r
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4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。
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. D4 X' z; M6 j. Z2 ?2 V5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。" u, ]! ^* I: \4 x
- a: _% O5 C0 W D# |6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。+ Z: ]+ n2 U0 b
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; ^4 Z( s9 L5 E$ B/ a' R F1 @- VTips:
. |$ J- i* j! }) R, _5.39.217.77煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。5.39.217.77( A# z: r. N' h9 o K; |4 @
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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