最近流行枱面蒸阿拉斯加蟹，去海港準沒錯，人流多，夠新鮮，特價才$188/斤，抵食。
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分店只有一半枱有蒸氣鍋設備，入座前要先說明枱面蒸，讓侍應安排座位。
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. A, I, ?9 a/ ytvb now,tvbnow,bttvb蟹即撈即宰，平均重四斤至九斤。六分鐘蒸好，蟹味鮮甜，肉柔軟得來有彈性，肉質豐滿，一梳梳一條條的，肉汁澎湃，滿嘴海洋鮮味。
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1 J, s$ v8 g- [* X! ^tvb now,tvbnow,bttvb吃到尾聲，鍋底已變成一鍋鮮甜的海鮮汁，可直接把海鮮精華喝掉。若預先柯打瑤柱排骨粥底，侍應早前放下米和配料，經過蒸海鮮時滴下的汁和蒸氣水分，此時便變成一鍋鮮甜無比的海鮮粥，始吃到無與倫比。5.39.217.775 y( n& }6 b1 A% o9 f
3 V0 d" N! j% I0 |% B& k+ e8 R5.39.217.77推介：阿拉斯加蟹$188/ 斤、斑馬瀨尿蝦$68/隻、八鼓南非鮑魚$48/隻、安格斯肥牛$88/份
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海港酒家
* w! g7 C% Y- O公仔箱論壇地址: 馬頭角新碼頭街翔龍灣廣場
- f: b, j+ N# g- a公仔箱論壇營業時間: 7am-11:30pm |
發表於 2015-12-8 04:34 AM
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