大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。/ ^8 i6 `) P% ] `
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店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。- B& I4 |4 q/ U- N x! x0 u
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大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。 P4 F4 Y. Y( S& e1 U; g
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米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。
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4 t" c( T/ k* g8 F) D5 ~# C5.39.217.77溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。公仔箱論壇# y2 Q- Y; ^, d8 L2 ^- Q
. y+ J# T* E5 B4 q& i店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。- J, t3 p2 R, b% u# ~, t) Q f
/ `0 j: f7 H( n$ Q; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌燉湯$296 V6 ]' h* |, p5 G7 x! P: z( V9 h+ ~
松茸燉湯$369 C- x9 B X# G
合桃花豆卜紅米飯$38
$ u: L! ~2 l: _tvb now,tvbnow,bttvb野生素菌醬$8
' a. G2 H4 r; v: m6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44
# [. b8 k3 m/ |5 n溏心醉雞蛋$8
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核桃米露$8tvb now,tvbnow,bttvb4 G$ B* {9 Q( J7 Q7 u
蘋果山楂蜜棗茶$8
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" ~) i( K$ j0 B" U8 t3 c' V6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯品小棧" v3 B5 _1 Y5 [" `
地址：九龍大角咀櫸樹街
+ _; ^( m( I; x( Z8 n5 z公仔箱論壇營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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