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[食肆地點] 油香臘味煲仔飯

臘味與煲仔飯從來是絕配。tvb now,tvbnow,bttvb. J% o$ I$ s6 m2 N2 p

; a' V/ }9 y( f4 w3 u0 F完美臘味煲仔飯可以在利苑尋得。以中式砂煲炮製,一開蓋子即油香四散,未吃已心動。臘味標榜香港製造,切片臘腸、膶腸、臘肉鋪在飯面,臘味油分融化至飯中,令飯中夾有臘味香。臘腸入口不硬實,一咬即破,鹹甜味適中,帶淡淡酒香,還有陣陣獨特火烘之香;臘肉亦不硬,剛剛好,而且幾乎切走肥膏肥油,只留少許邊來滋潤飯香。飯做得極好,軟硬拿揑得準,粒粒分明,飯焦亦剛好,焦黃色、不太燶、脆極,油香滲入砂煲底,令人忘情追着飯焦吃。公仔箱論壇" p) ^! J8 t- a7 v

- j) o7 G& r8 g3 g! J: ^# [由於有柯打才炮製煲仔飯,製作需要一小時,宜訂位前先預訂煲仔飯,可免卻餓等之苦。
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  P: t5 J. h' ztvb now,tvbnow,bttvb推介:利苑臘味煲飯(兩位起)、蜜汁叉燒、海鮮湯西施泡飯; U& Y- t$ Y% X! J" e1 `
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利苑公仔箱論壇6 N% i& f! U; \6 Q
地址: 觀塘觀塘道創紀之城 (apm)五期# A' M( c2 T. ^
營業時間: 11:30 am-3pm,6 pm-11:30 pm
6 b$ E, z0 o2 }0 _+ h平均消費 : $300
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