[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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材料:     
+ E- z- S! k: U/ g0 M; B薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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' C% R% \7 ]3 o; ]2 ^調味:     
$ f: s' \3 S+ q8 V- X1 ?4 \' Btvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、糖適量
! j2 N1 T! _$ m2 D& y8 i) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 ^: b% j/ t, ]2 u

4 e! j5 S$ E% e4 S7 J做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) J0 E. N: c9 ?
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
' V1 b2 [& h% Y9 b( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u* `$ x) A6 n1 J; A- s% t7 i% U公仔箱論壇2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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1 \: ?$ d2 Y7 G5 I4 }: v' g/ F5.39.217.773.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @- V# c: t4 L% W0 @
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Tips:   
; e) ]6 `1 N* l, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。tvb now,tvbnow,bttvb; p3 X+ p+ O& \( @) Y

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