唐代時，陳藏器在《本草拾遺》中提道：「諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。」
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廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等，還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶，涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用，可以在家自己學著製作，飲用很方便。
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' O# c& E4 l" r+ n2 Y# S( D公仔箱論壇桑菊薄荷涼茶5.39.217.77" P6 D0 E6 u$ z" W/ u
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材料：桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。% [1 c( x# V5 b- o& k/ p0 N. f: L @
作法：將上述材料洗淨，放入茶壺內，用開水泡10 分鐘即成。
& m$ W0 \5 _% @tvb now,tvbnow,bttvb功效解讀：此茶清熱解表，適用於風熱感冒 。公仔箱論壇" |' @' O7 M1 Q/ y% y" r! M
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甘草薄荷涼茶
, A; P/ }/ h; O" i* l) ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p) ?+ _9 _: I+ A
材料：薄荷葉、甘草各8 克，冰糖適量。
% S: Z7 J7 B! k" a& Y/ D v9 Q作法：薄荷葉、甘草放入鍋內，加水適量，煮沸5 分鐘後，放入冰糖攪勻。
. u) ^) G# H% K+ ^+ {( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀：此茶清熱解暑，提神醒腦。1 u4 T" i) w+ l
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板藍根涼茶tvb now,tvbnow,bttvb! S4 T% H: A3 ~( Z; F2 G
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材料：板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。+ i& @ A$ U. M7 T" p+ p
作法：將以上材料放入清水鍋中，用小火煎煮20分鐘後去渣，加入冰糖、少量的鹽即可。
7 G% B6 W( Y' A; Q9 `! F5.39.217.77功效解讀：此茶祛濕消腫，涼血利咽。) T" h' g8 @9 M: F; z- e
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荷葉涼茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F0 q" U& l: b% E
" e8 @& C2 Q9 E1 d- {6 g, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。
& ~- o0 a0 Y7 d$ B" |5 D7 J9 k5.39.217.77作法：半張荷葉撕成碎塊，與白朮、甘草一起放入水中，共煮20 分鐘左右，去渣取汁，放入白糖攪勻，冷卻後飲用。
]$ P0 J% H. y e3 d2 }功效解讀：此茶清熱去火，防暑降溫。
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/ |: U& g2 C& _) m橘皮槐花涼茶
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材料：橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。/ u; I( p3 X+ f+ x
作法：橘皮洗淨，撕成小塊，與槐花一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10 分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。7 w& Y8 _! i% t9 _% v; D
功效解讀：此茶清熱解毒，防暑降溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U4 G$ X \$ t' D2 E9 E' C
. G4 _6 ^0 G+ ^7 c! T' k8 i! {: k香蘭涼茶
+ P( G& O1 q. V* `- atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N F, e* e/ j, S3 e
材料：藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。
$ M- ` u) s m8 dtvb now,tvbnow,bttvb作法：藿香與佩蘭洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋燜8 分鐘，加入白糖攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb& s! P. ?1 @# t0 x2 R+ O
功效解讀：此茶解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。
# A6 O x) o1 I% b$ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z) o- G ~: O/ p6 s
百合玉竹涼茶1 B5 R# Q2 R9 m9 o' z
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材料：百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。
6 ^ n' D2 Z# e: b作法：百合、玉竹洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋悶10 分鐘，加入蜂蜜攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。
& n! h/ B! d0 D0 ]tvb now,tvbnow,bttvb功效解讀：此茶潤燥生津，清暑化濕，補中益氣，潤腸通便。! }, n& b5 T: x% I
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五花涼茶# v- m, M' W& }% R# B; L
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材料：金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G; G8 Y; n% Z4 N/ d
作法：先將羅漢果切碎，與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中，用清水沖洗後放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可。
+ e0 M/ v: X& g$ h `7 t8 qtvb now,tvbnow,bttvb功效解讀：此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。
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杏仁止咳涼茶
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1 j" T- ]4 d2 ^, r' z( K公仔箱論壇材料：杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。+ Y: f8 n( A. H k% U+ `+ y. t
作法：先將桑葉、菊花洗淨，與杏仁一起放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可飲用。
* w. H' c6 B' j4 Q功效解讀：此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i; A/ [* Z5 S9 v
6 w" `- H+ S) [9 F/ V( [3 W+ y淡竹葉金銀花涼茶; d& G. e2 C' O0 H- D0 z3 n: ? Q
4 H! e% L5 W B+ Utvb now,tvbnow,bttvb材料：金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。
$ \# W1 [+ e. s2 L3 ^/ S* u5.39.217.77作法：將上述主料放入鍋中，加入適量水，煎煮15 分鐘後，加入蜂蜜即可。
6 w- E! X5 E+ T1 H4 G* j5 [& O5.39.217.77功效解讀：此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。5 D$ H* p H! m$ |7 {3 ^8 x
/ ~7 s* k8 I. ]0 d公仔箱論壇喝涼茶的注意事項：
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1 w% M1 \9 q% `" T. Y公仔箱論壇1. 飲用涼茶要適量，熱性體質的人可以多喝點，而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。* W) O _/ v4 d
2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。5.39.217.77 ~8 E# l0 M1 L) }: V4 R9 M+ Y
3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |
發表於 2015-10-19 09:26 AM
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