1.攝取各類食物，不挑食。
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2.均衡飲食及規律的運動，以維持理想的體重。
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' e. F" Y" Q8 {3.在食物中增加穀類、蔬菜、水果的份量，這些食物含有豐富的維他命、礦 ^$ N0 q7 @& w* E+ ?! X
物質及纖維，可預防癌症、心臟疾病及血壓高。
; W. Z) a: v# w( K5 H+ Z- |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q9 P, ~ N; Y5 N0 ?! L) Y5 `
4.應選擇低基本的健康吃法脂、低飽和脂肪及低膽固醇的食物，可以減少心公仔箱論壇( H8 p' x+ u% _7 V- u% t
臟疾病、癌症、血壓高的發生。
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7 s3 A) h7 y; O. e" f4 e3 C7 h# d+ q% Wtvb now,tvbnow,bttvb5.限制食物內的糖分。
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6.適當的鹽，有助於降低血壓高的風險。
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0 j+ F- m2 j# k O, W0 ~! l, H) H公仔箱論壇7.應節制飲用含酒精類飲料。公仔箱論壇7 e: P' a/ m8 V4 q
. [3 K. i+ U$ E# ]6 M; I' f5.39.217.77基本的健康吃法
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$ m; E3 ~1 k; m# T" Gtvb now,tvbnow,bttvb1.穀類：小麥、燕麥、糙米等穀類含有很大量的維他命、礦物質、纖維質及水，吃多了也不會胖。tvb now,tvbnow,bttvb4 e: Z$ e2 B, A/ t# s( y& |
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2.水果及蔬菜：吃豐富的水果及蔬菜，可以幫助預防心臟病及高血壓，一天吃5份。（一份蔬菜相當於100克，一份水果相當於1個中型橘子或番石榴。）7 a: Q3 }: O, x* r( C, u
8 ^9 w& b3 O% B! {1 H' a3.纖維：是植物中不易消化的部分，它不會被血管吸收，能保養我們的腸胃系統；不易消化的纖維在穀類都有，加上水，它可以刺激我們的大腸排便。容易消化的食物包括水果、豆類、燕麥，能降低膽固醇，減少心臟病，也可以調整血糖。
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4.水：要改善健康，一個簡單的方法就是喝水，一天2000C.C.，如有運動再多喝一些。
% K0 D2 t. m7 k* s$ W- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e. M" v, F2 P Q& h6 U
5.糖：適當的糖分是可以的，但太多會使體重增加，也會有蛀牙。例如吃甜點時，選擇水果而不是蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H% N1 @: V9 `1 Z5 E
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6.脂肪：建議攝取總熱量的30％來自脂肪，食物多用蒸的，不要加奶油，多使用在室溫下是液體的油，煮東西也少用油。
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" s4 X+ ~' E0 W9 Q! V9 f2 |% b公仔箱論壇7.膽固醇：食用太多飽和脂肪會增加膽固醇。
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# J+ N: n# U( H' l5.39.217.778.蛋白質：蛋白質對在我們的肌肉、筋、骨頭、皮膚、頭髮、血液及內臟是很重要的。5.39.217.77+ n& U3 y! n/ B
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9.維他命：這些很微小、也沒有卡路里的營養素，是健康所需要的。皎時只要注重均衡的飲食，通常不虞缺乏。
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/ Q: d4 ^" k `5.39.217.7710.礦物質：我們的骨頭、牙齒、神經細胞都需要礦物質。它在細胞的結構及運用上有重要的角色。% P( Z. Q+ J' o) I( Y
% E$ U8 f0 C$ j+ ~1 c- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.鈣：要有健康的骨頭及牙齒，就要補充鈣。1至3歲每天500毫克、4至8歲每天800毫克、9至18歲每天1300毫克、19至50歲每天1000毫克、51歲以上每天1200毫克。5.39.217.776 ~0 l9 g$ i) e5 v" i
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12.鹽：建議一天6克，太多容易引起高血壓，罐頭類的食物含鈉量很高，所以盡量吃新鮮水果、蔬菜，含鈉量最低；已調製好的醬通常含鹽量較高，注意限制食用的量；不要把鹽放在桌上，素食餐一般都屬於高鈉食品，請避免。. ?" s' q* @/ M, j y: x' \' U R$ E
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13.鐵：我們身體需要鐵來製造紅血球， 紅血球可以帶氧到全身器官。多吃維他命C、深綠色蔬菜、瘦肉類，可以增加鐵質的攝取。文/台灣行政院衛生署 |
發表於 2008-10-27 07:43 PM
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