目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。
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全年性過敏當道，媽媽全年抗戰
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O& q; u& D6 p- e5.39.217.77究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。
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+ L$ J' e% d$ u' {% ~7 j; Q公仔箱論壇打造勇健體質，從三餐飲食開始
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- e8 Z9 t3 l1 g! p, D7 g5.39.217.77當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。tvb now,tvbnow,bttvb1 m6 v' O- J/ c9 z. F) K- V
( n3 A3 s" C" R" { Dtvb now,tvbnow,bttvb台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。
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可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：
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【調整過敏體質，8大重要食材】公仔箱論壇. A; S; o1 M& q: N% c- B& V# R
2 K5 D* {$ h- B/ E7 m8 ]1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材
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+ w6 q5 w0 N/ Y: O- v( h( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
6 U& w: j2 `1 H8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e( v8 ~% C9 |& X
推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G8 m" v" S, n \& @$ Z, U3 A
m4 i$ U4 e' L& c( g" c, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 含Omega-3脂肪酸的食材tvb now,tvbnow,bttvb k& d: S% }5 M! H
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說明：可有效緩解過敏反應公仔箱論壇. I- G- }" d8 o. P' g1 C
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推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等公仔箱論壇0 d, Z9 X1 ]. z+ [
- C3 @$ J) O% c3 a2 t0 x# l小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏
6 D% I8 I+ v5 {/ M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R* B4 k1 ?$ I. X& }# ]
3. 含檞皮素（Quercetin）的食材! W5 _( T& B- K& F
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說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。
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! b% j: p2 Y- Htvb now,tvbnow,bttvb常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
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4. 含前花青素（OPCs）的食材
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* T5 D# R [ U說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
: k( ]4 q O1 Z4 S9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e% ~2 P J5 O9 [# `' R
常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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5. 含兒茶素的食材 公仔箱論壇% M/ i j3 @0 I0 S3 w# E+ e
. @' W \ B/ H, z; M- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。+ N2 U+ Y( J! ~! I5 T+ I
3 u) L3 `' R; P( a. {+ t常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等3 F) h, r D6 D1 t. [; {- u% O
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6. 含木犀草素（Luteolin）的食材& x, E7 Q0 o9 I9 g) L6 B8 O' W
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說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H% ?# s, y2 ?0 [+ n
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常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等6 h" s! _ c8 s
6 w2 o9 L2 ]( A! m9 K2 N( U5.39.217.777. 含鎂的食材
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說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。
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常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等9 t& B; V0 `; S: J3 A+ y1 e
6 D7 t+ i9 n q8 s* K/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏公仔箱論壇4 j2 r( z' E; ^
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8. 含維生素C的食材
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( p7 B. t5 j* ?& J. e2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效% C1 j$ b) ]' a- \" ?
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推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等公仔箱論壇+ ~0 z; \+ G+ ^* ]7 s I0 ~7 e
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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