女性都知道在生理期來臨書語之前,或情緒不佳時,吃一些巧克力可以緩解,但是你知道嗎?男性也非常適合吃巧克力,美國研發發現,男性吃巧克力(尤其是黑巧克力),能降低各種中風的風險,必需配合飲食均衡與維持固定運動,以便提前為中年危機做準備!5.39.217.77" y' }2 }& d% h* S
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0 l) S4 r# q" ~& b, `! b5.39.217.77一篇發表於《神經學》(Neurology)的期刊報告指出,男性食用適量巧克力可以降低各種中風的風險。而其中最關鍵因素,就在於巧克力含有益心臟健康的天然植物營養素「可可黃烷醇」。
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, @8 Y: G' k& L8 W6 p! U! Gtvb now,tvbnow,bttvb什麼是可可黃烷醇?營養師趙函穎表示,黃烷醇(Flavanols)是一種天然植物營養素,存在於可可、茶、紅酒、水果和蔬菜中,其中含量最高的是可可,所以可可豆也可以稱得上是是自然界最令人驚艷的「超級水果」。5.39.217.77, A! Y6 Q. y5 l
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吃巧克力好處1:減少心臟病與中風風險5.39.217.77( j; u! a: @. Z- }, w
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劍橋大學研究顯示,規律吃巧克力,能減少1/3的心臟病與中風的風險。而近期澳洲一項科學研究指出,每天攝取黑巧克力連續10年,有助降低部分高風險病患的心臟病與中風機率。也有科學家研發發現,吃巧克力也能降低低血壓。公仔箱論壇/ I" R; [+ ~- `4 k) @' W
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吃巧克力好處2:預防老人失智症
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4 ?9 |( K9 Z$ D7 h" rtvb now,tvbnow,bttvb美國哈佛醫學院曾經針對一組年長者進行測試,結果發現巧克力中的抗氧化劑黃烷醇可改善大腦與血管,使大腦血流量加速,有助於活化老人家腦部血管,維持記憶力,預防阿茲海默症。
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吃巧克力好處3:有減重效果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e) J8 c9 B1 ^: ]
4 n" E! e7 D/ H( jtvb now,tvbnow,bttvb此外,對於中年肥胖的男性來說,吃對可可有減重效果,有研究顯示,早晨喝1杯熱可可,能讓體內代謝率提升10-15%,換句話說,喝完熱可可在3小時之內,使身體每小時比平常沒喝可可時多消耗30大卡的熱量。美國一份研究則指出,一周吃好幾次巧克力的人,體重會比幾乎不吃巧克力的人來得輕。可可中也含有「木質素」,是體內益生菌喜歡的物質,有助健康整腸與助排便順暢。tvb now,tvbnow,bttvb0 _" _6 A) H% Y) z" o
j( s' F. f% p/ M吃巧克力好處4:巧克力添加牛奶補钙5.39.217.772 W V- D6 m! L- S$ L- \
% e' j& Z* N' q. q* @0 A' J" Wtvb now,tvbnow,bttvb巧克力添加牛奶,還有補钙的效果,因為牛奶中含有大量鈣質,與巧克力中的葡萄糖鈣相結合後,可形成易被吸收的乳糖鈣和乳酸鈣。中年男性如果日常不注意補钙,骨鈣流失會加快,到時再想了解補钙的方法,就非常辛苦了。
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【營養師小叮嚀】:2 {0 I0 }/ K0 o! d
% d: v) [& O& Otvb now,tvbnow,bttvb營養師趙函穎表示, 1杯大約375ml的熱可可,熱量大約為180卡,假設每天喝2杯,就達到360卡,1天2杯熱巧克力是適當的,如果過量,仍然擔心攝取過多的熱量,恐有肥胖的風險。5.39.217.77) D6 k$ A0 `8 g9 _& M. E
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除了單純喝熱可可,也可以搭配牛奶或是其他飲品一起沖泡飲用,對於勞力付出很大的中年男性,可以達到改善血液循環、有效防止心血管疾病,以及避免中風發生。此外,也要維持均衡飲食與規律運動,避免中年危機潛藏疾病隱憂。 |