在傳統的中國社會裏,婦女產後哺乳期體虛力弱,再加上調理失當,往往會出現食慾不振,乳汁不足。老人家就會建議這些哺乳期的媽媽常飲這個湯水,煮的時候最好加入一點花生和大棗,以增強乳汁的分泌。
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不過,要注意的是,如果產婦對一種或多種的熱帶水果過敏,例如芒果、山竹、菠蘿、火龍果等,在哺乳期就不適宜吃木瓜;否則,木瓜中的一些成分,會通過乳汁導致孩子長大後也會對某些食品過敏。tvb now,tvbnow,bttvb5 h2 n/ }0 ]% f8 J0 n. _
2 j4 w' g( P) m# J0 ltvb now,tvbnow,bttvb木瓜是缺乳汁產婦的恩物,但卻是孕婦的毒物噃。
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5 }0 s9 U) ?: D* d理由是大部分的瓜類都偏寒性,對孕婦來說,寒涼食品是個禁忌,而木瓜的寒性原來與冬瓜、絲瓜、西瓜相比的話,其寒性更勁。
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q* Y3 o: m* a qtvb now,tvbnow,bttvb同時,根據現代醫學研究發現,木瓜中所含的木瓜苷有增加子宮收縮的作用,所以為了避免懷孕期間出意外,如早產或流產,孕婦們最好不要「以身試法」了。
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你可能會問煮熟的木瓜又如何,孕婦可以吃嗎?最主要是縱然給煮熟了,其木瓜苷亦不會被破壞。
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. U9 ~" V, |! }; |- Wtvb now,tvbnow,bttvb還有一個疑惑就是,煮木瓜為甚麼少與肉類配伍呢?
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2 c2 D+ y# |3 }5 `2 y+ V# V H原來,木瓜含有的木瓜蛋白酶是很強的肉類蛋白質分解酶,一起煮炖時,能將肉類的結締組織分解;無疑肉類會變得軟滑,但木瓜的營養已受損。
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木瓜除了上述適合缺乳產婦吃食外,也適合慢性萎縮性胃炎、消化不良、風濕筋骨痛、跌打扭傷的病人吃食,肥胖人士不妨也多吃一點。
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無論如何,木瓜向有萬壽果的美名,對健康無大礙的人而言,吃未經煮過的鮮熟木瓜絕對比煮熟的更有營養,它富含的蛋白酶,可以幫助人體分解肉類蛋白質,促進消化。tvb now,tvbnow,bttvb# G% D1 @- Y# G5 _& N5 N4 j
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; Y8 z8 X g3 M6 P1 ?! U5 u5.39.217.77但是,也不能吃得太多,吃太多會壞肚皮呀! |