【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。tvb now,tvbnow,bttvb+ j& T$ }) h. K5 W5 H5 Q+ ^
; ^ g/ X3 C/ A5.39.217.77立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m# N- z& K4 L5 ~1 J7 s
4 F' c4 k% @# u! s2 x寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。
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冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事5.39.217.77$ a4 O* _! h5 S, C6 H( V4 U( [4 |
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時令養生食材推薦
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１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。公仔箱論壇- J. k7 [* {1 W
２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。
: ^2 W9 O, V" l* J( n5.39.217.77３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。tvb now,tvbnow,bttvb6 x2 y) ?" E7 b* F! E! {+ J
４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。
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時令食譜推薦公仔箱論壇( P3 f" q. ?# T' U% x; s3 B# k4 S
: ^; u) X) x# A) Q: u豆包炒皇帝豆5.39.217.777 p* S' s# Q6 @* \
材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。5.39.217.77" f. c$ O1 A& W1 }0 x% V: c5 K
, t1 [; r1 n K5.39.217.77作法：5.39.217.777 R3 h- O6 U* J, }* A
１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。5.39.217.77; P+ u: T/ [* h0 f" ]: E0 {) x
２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。5.39.217.776 I7 y- v$ K0 [) D7 G3 o9 R( M6 G
３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。
1 x( t$ |0 T( A8 M公仔箱論壇４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~- E0 ?1 D* `) ]2 g
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花生紅棗紫米粥
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# Q8 A2 B! A1 k6 etvb now,tvbnow,bttvb材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
; y. z# n: D) g2 g7 ?3 btvb now,tvbnow,bttvb作法：
8 q' b7 r0 N. B& M3 O5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
- {0 G4 W3 P( [( j5.39.217.77２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。公仔箱論壇+ k F, b2 S# e& h7 @/ n) j5 l
( s3 X H$ x% b. `【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】
6 f& s* e) n6 j7 }tvb now,tvbnow,bttvb立冬甩時機：國曆11月7-8日公仔箱論壇. F+ E0 t$ L9 {1 ?1 R% D
立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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