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材料
: U9 p, \% L3 J" I/ [1 d rtvb now,tvbnow,bttvb薄糖片 120克、棉花糖/黑加侖子乾各 30克、黑朱古力/淡忌廉各 150克 裝飾：牛奶朱古力 300克、橄欖油 20克、彩色糖珠/杏仁條/爆炸糖粒/金糖珠/銀糖珠各 10克、金箔噴霧適量* i( @* T+ ~2 P k) Z
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做法公仔箱論壇* [! s- d# e$ z ]
1.將黑朱古力用熱水坐溶。淡忌廉拂打至企身。將少許拂起的忌廉與黑朱古力拌勻，將之混入忌廉中。+ `( @3 l b) M! e" g8 D
, K& u1 F! n% r% t5.39.217.772.然後加入薄糖片、黑加侖子乾及剪碎的棉花糖拌勻，然後注入蛋形膠模內，放入雪櫃雪至定型。
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5 V! s: l* Y) n/ U4 K- k5.39.217.773.將牛奶朱古力坐熱水至溶，混入橄欖油成朱古力漿。
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- y4 v' k7 s' p2 J) @" B6 qtvb now,tvbnow,bttvb4.將朱古力蛋脫膜，中間放竹籤，將兩個夾在一起做成完整的朱古力蛋，然後蘸上牛奶朱古力，待至半凝固，噴上金箔，然後撒上爆炸糖及彩色糖珠，拔走竹籤後加上杏仁、金糖珠及銀糖珠做裝飾，待至完全凝固即完成。
0 d( O# B9 a' T2 z9 o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h( I, \% Q8 t9 i t, M( C1 M
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發表於 2010-3-30 05:54 AM
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