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[藥膳] 楊桃雪梨百合湯

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材料
  z; x  {" d* i8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楊桃/雪梨各 2個、紅蘿蔔 1個(切塊)、乾百合 30克、南北杏少許、果皮 1塊、蜜棗 3粒、豬肉 480克、海玉竹 40克、水 3,000毫升公仔箱論壇6 T( R3 Q8 L1 K1 N% d" I* K0 V
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做法5.39.217.77- }! u2 F+ y1 S' s: W4 U) m) Y- M% T
1.果皮浸軟去瓤;楊桃去硬邊、去核、切件;雪梨去心切件;豬肉汆水。
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2.將水倒入煲,加果皮、蜜棗、南北杏、乾百合及海玉竹,煲滾後放豬肉及紅蘿蔔煲 1小時。# R7 X- u/ ~9 ?* n" Z8 O$ D
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3.然後加楊桃及雪梨再煲 1小時後,加少許鹽調味即成。
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素食者可用蘋果、眉豆或紅腰豆代替豬肉,同樣有滋潤效果。, o- q+ A, y3 w$ B' Y# L
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