2 Z$ Z5 j( I# ^# Z0 [4 E( t" X材料：
/ u, | F2 Q0 J' \& Q' c! b& ~2 `: q4 _牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
C# T8 d+ a* n% S8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
$ T" Z+ V3 ?6 P* A; M5.39.217.77黑胡椒、市售烤肉醬
3 \: {1 I: v. J! r作法：" T; F' L+ [0 i; F5 m$ N+ r2 ^
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |0 ^; Y! ^0 p. B
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
, y9 x; O8 l2 w- q, ~; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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